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30 mai 2015

Carottes laquées à l'orange

Carottes laquées à l'orange
Pour 6 personnes 1PP/Pers 480 g de carottes miniaturesou carottes coupées en petits tronçons1 orange1 pincée de maïzena1 pincée de cannelle moulue1 pincée de gingembre moulu1 pincée de clou de girofle moulu1 cuillère à café d’aneth ciselé1 cuillère à...
Posté par Misstephy à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  Orange,  légumes

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18 août 2008

Aubergine à la tomate et au Boursin ail et fines herbes

Aubergine à la tomate et au Boursin ail et fines herbes
Voiçi qu'une belle aubergine, me fit de l'oeil ... Une fois à la maison je me suis souvenue d'une recette du blog B comme Bon qui m'avait mise en appétit. Ce fut l'occasion de la tester ... Pour 2 personnes 1 aubergine2 belles tomates8 minis fromages...
Posté par Misstephy à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pignons,  Aubergines,  tomates

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5 juillet 2008

La cebette

La cebette
Savez vous que les Egyptiens qui bâtissaient les pyramides vénéraient ce bulbe. On raconte que le jour où leur supprima leur ration d'oignons et d'ail, les ouvriers se mirent en grève ! D'ailleurs les oignons figurent souvent sur les peintures murales...
Posté par Misstephy à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2008

Ail frais au four

Ail frais au four
Encore une petite recette typique du sud .... Toulouse lautrec en a vanté les mérites ... Nos grands-meres l'utilisaient pour fluidifier le sang et baisser la tension arterielle et le mauvais Cholesterol. L'ail est l'un des meilleurs protecteur du coeur....
Posté par Misstephy à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2008

Gâteau de chou-fleur et carottes au chèvre "pavoté"

Gâteau de chou-fleur et carottes au chèvre "pavoté"
Bon je sais, vous allez me dire c'est pas tout à fait de saison .... Mais faut vivre avec son temps ! les congélateur ça existe ! Je dois vous avouer que les beaux jours arrivant (enfin si on peut dire ... :s), je commence à vider mon congel pour un dégivrage...
Posté par Misstephy à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  chou-fleur,  chèvre

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12 juin 2008

Tarte fine provençale

Tarte fine provençale
Une légende provençale prétend que lorsque Dieu eut créé le soleil, la terre, les montagnes, les eaux, il constata qu'il lui restait un peu de tous les éléments...Fallait-il gaspiller des biens aussi précieux ? I l préféra les utiliser tous, en faire...
Posté par Misstephy à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâte feuilletée,  tomates

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