Articles populaires – Dietidelices

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Lapin à la cauchoise super light

Le Lapin Le lapin est une viande blanche alliant un goût délicat et plusieurs qualités nutritionnelles. Cette viande a tout à fait sa place dans le cadre d’une saine alimentation. Sa consommation permet, entre autres, un apport important en protéines...

Posté par Misstephy à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2008

Cake aux abricots secs

Brrr c'est l'hiver (enfin presque), il fait gris, il pleut, il fait froid .... La déprime totale. Envie de soleil et de bonne humeur.... Alors j'ai pensé à ce petit cake qui enchante toute la famille et met un petit air d'été dans toute la maison ! Les...

Posté par Misstephy à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2008

Gateau de riz au caramel beurre salé

Chaque mercredi nous avons notre TP de cuisine, j'ai donc décidé de m'entrainer à la maison avant et de vous montrer le résultat .... Donc en dessert pour ce mercredi, au menu c'est gâteau de riz, et en tant que bretonne je ne peux m'empêcher de faire...

Posté par Misstephy à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2008

Soufflé prunes-raisins

Voici une petite idée pour agrémenter quelques fruits qui pourrais traîner au fond de votre réfrigérateur.... Ingrédients :20g de maïzéna60g de farine15 cl de lait écréméEdulcorant de cuisson40g de poudre d'amandes2 oeufsQuelques fruits Préchauffez votre...

Posté par Misstephy à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Prunes, Raisin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2008

Gâteau à l'ananas

Depuis plusieurs jours j'avais une envie de gâteau ... Mais je n'arrivais pas à savoir lequel me ferait plaisir. Et puis tout d'un coup, je me suis souvenue de cette recette issue du celèbre régime américain. Il est bon octueux, limite pateux, bref parfait...

Posté par Misstephy à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ananas, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2008

Crevettes parfum des îles et sa corolle de farfalle multicolores

Trois jours sans poster .... Non, non, n'allez pas croire que j'ai entamé une grève de la faim ! Je serais bien incapable de jeûner ! Non, tout simplement, mes repas de ces derniers jours étaient un peu trop simples pour être publiés. Mais ce soir, j'étais...

Posté par Misstephy à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2008

Quiche aux tomates cerises chèvre et pistou

On se languissait de l'été. Le printemps a été gris et pluvieux.... Et bien comme d'habitude la chaleur et arrivée d'un coups, passant d'un petit 18° C à un 38°C ! L'été est là et bien là ! Et avec cette chaleur, on ne sait plus quoi manger... On a besoin...

Posté par Misstephy à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiche, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2008

Tartelettes fraises et crème de pistache

La fête des pères .... Une journée formidable qui remplit de fierté ces "mini nous" lorsque ceux-ci offrent ce cadeau confectionné avec tant d'amour et d'application qu'ils ont eu tant de mal à garder secret. Et ce bonheur que l'on lit dans les yeux de...

Posté par Misstephy à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2008

Tarte aux mûres sauvages

Ce matin pendant ma livraison (de pain... Et oui, moi boulangère hihi), que vois-je ? Un énorme buisson regorgeant de mûres ! Ni une ni deux je me saisis d'un sac plastique et hop à moi les bonnes mûres ! Pendant la cueillette, je me suis remémorée mes...

Posté par Misstephy à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres, pâte à tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2008

Gratin courgettes-pommes de terres

Qui n'aime pas le gratin dauphinois ? Humm pas grand monde ! Mais un vrai gratin dauphinois c'est gras ! Alors moi j'en fais un à ma façon, super light, histoire de pas être frustrée ! Après tout, le secret de la réussite d'un régime c'est de savoir ruser...

Posté par Misstephy à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2008

St Jacques et sa purée de panais

Le panais Le panais fait partie des anciens légumes oubliés. Ancêtre de la carotte, il se cuisine en purée ou dans un pot au feu. Il peut également être préparé cru. C'est un légumes très intéressant pour ses valeurs nutritives. Riche en glucides complexes,...

Posté par Misstephy à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St Jacques, panais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2008

Mes yaourts caramel au four

Il ne faut plus se faire d'illusion, les prix flambent ! Il n'y a pas de petites économies. Alors si l'on peut allier le goût à bas prix, pourquoi s'en passer ? Acheter des yaourts du commerce de marque est devenu un luxe ! Les yaourts bon marché ? Pfff...

Posté par Misstephy à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2008

Petits soufflés et petits flans aux saveurs champêtres

La girolle.... La girolle est un des aliments les moins caloriques qu'il soit(15 kcal/100g). Ce serait donc dommage d'y ajouter trop de matière grasse ... Ce champignon regorge de miréaux tel que du potassium, du phosphore et du fer. Et chose rare dans...

Posté par Misstephy à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Girolles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2008

Tartelettes aux pommes à l'anglaise .....

Revenons à nos classiques ! Rien de telle qu'une tarte aux pommes toute simple avec de bonnes pommes de saison. il faut en profiter elles sont magnifiques... Pour 4 personnes Pour la pâte 120g de farine + de la farine pour la minipulation60 g de beurre...

Posté par Misstephy à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Compote, Pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2012

Flan aux bananes caramélisées

Pour 8 personnes 4 œufs 4 petites bananes 2 cl de rhum 12,5 cl de jus d’orange 40 cl de lait écrémé 4 cc d’édulcorant 20 g de poudre d’amande préparation Éplucher les bananes et les couper en 2 ds le sens de la longueur puis encore en 2 ds l’épaisseur...

Posté par Misstephy à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, flan

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 juin 2008

Tarte fine provençale

Une légende provençale prétend que lorsque Dieu eut créé le soleil, la terre, les montagnes, les eaux, il constata qu'il lui restait un peu de tous les éléments...Fallait-il gaspiller des biens aussi précieux ? I l préféra les utiliser tous, en faire...

Posté par Misstephy à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte feuilletée, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2014

Crevettes créoles

Pour 4 personnes 3 */Pers 3PP/Pers 1 Kg de crevettes ou 500 gr decortiquées1 citron vert2 oignons700 gr de tomates2 gousses d'ail1 ciboule2 feuilles de laurier1/2 cc muscade rapéeThym1 petit piment sec16 cc creme fraiche 8%1 petit bouquet de persilSel...

Posté par Misstephy à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2014

Clafoutis de thon arlequin

Pour 4 personnes 6PP/Pers 320g de thon au naturel en boîte1 boite 4/4 de tomates pelées au jus1 cc de margarine à 60%1/4 cc de paprika2 CS de basilic ciselé10 Olives vertes dénoyautées3 oeufs2 CS de Maïzéna1 CS de lait écrémé en poudre15 cl de lait écrémé30...

Posté par Misstephy à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2008

La technique imparable de la cuissson des St Jacques

Pour ceux qui me connaissent personnellement, vous ne serez pas surpris d'apprendre qu'aujourd'hui jour de repos pour zhom et moi, nous avons testé un bon restaurant. A deux pas de chez nous, située sur l'île Piot face à avignon, l'Auberge Restaurant...

Posté par Misstephy à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St Jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2008

Gâteau rustique aux prunes

Ou comment perdre en un clic 1h de travail .... Voila une heure que je travaille sur ce billet. Je vous y avais préparé tout un speach sur les valeurs nutritionnelles de ce fruit estival et en un clic piouf plus rien ... Grrrrr....Trop fatiguée pour recommencer,...

Posté par Misstephy à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2015

Menu du 1er juin 2015

Et voila je me suis donnée un bon coup de pied aux fesses.... J'ai enfin décidée de me reprendre en main. Ce matin j'ai donc été me racheter un pèse personne car ma balance était morte. Verdict => 87 kilos Finalement je suis contente car je suis plus...

Posté par Misstephy à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2008

Ail frais au four

Encore une petite recette typique du sud .... Toulouse lautrec en a vanté les mérites ... Nos grands-meres l'utilisaient pour fluidifier le sang et baisser la tension arterielle et le mauvais Cholesterol. L'ail est l'un des meilleurs protecteur du coeur....

Posté par Misstephy à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2008

La relève ....

Voilà 4 jours sans poster ... N'allez pas croire que je ne pense pas à vous ! Non, c'est juste que je ne touche plus terre depuis 4 jours. En effet, nous avons profité que les enfants finissent leur vacances chez mamy "Zizelle" pour inviter des amis à...

Posté par Misstephy à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2008

La cebette

Savez vous que les Egyptiens qui bâtissaient les pyramides vénéraient ce bulbe. On raconte que le jour où leur supprima leur ration d'oignons et d'ail, les ouvriers se mirent en grève ! D'ailleurs les oignons figurent souvent sur les peintures murales...

Posté par Misstephy à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2008

Riez la romaine....

Visiter Riez la romaine, c'est comme voyager à travers les âges.... Rien qu'en vous balladant dans ses ruelles, vous voguerez du 1er siècle avec ses fameuses colonnes, en passant par la glorieuse période du 16ème au 18ème siècle, pour finir par ses charmantes...

Posté par Misstephy à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>