31 mai 2015

Gratin Arlequin

Décidée à vider mon congélateur, je me suis mise ne quète d'une recette à base de viande hachée qui me changerai du hachis camarguais. Après quelques recherches sur le net, j'ai trouvé une recette sur le blog de Maman baleine => http://mamanbaleinesemetauregime.blogspot.fr . Elle aussi s'est inspirée du hachis camarguais. C'est une recette vraiment sympa et surtout un plat complet qui permet à nos Loulous de manger des légumes. Je vous poste donc sa recette avec la photo de mon plat. Bonne dégustation ! Pour 4 personnes8 PP par... [Lire la suite]
Posté par missstephy84 à 14:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 août 2008

Salade de crevettes au pamplemousse

En cette soirée lourde d'été, rien de telle qu'une bonne salade ... Une envie de fraîcheur, une envie de légèreté ... L'association des crevettes et du pamplemousse au sein d'une jolie salade colorée  me semble donc parfaite ! Pour 2 personnesSaladeTomates cerisesUn peu de poivon jaune2 pamplemousses300g de crevettes entières crues (surgelées) 4cc d'huile d'oliveVinaigre balsamiqueSel, poivre du moulinDans un wok, faites revenir les crevettes avec 2 cc d'huile d'olive. Une fois cuite (elles deviennent toutes roses).... [Lire la suite]
Posté par missstephy84 à 20:57 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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02 juillet 2008

Quiche aux courgettes de ... Suiiiiisseuh ...

La viande des Grisons C'est une charcuterie Suisse, spécialité du canton des Grisons. Elle est faite à partir de viande de bœuf séchée à laquelle on a ajouté du sel, des herbes des Alpes et des épices. C'est un pur produit naturel, fabriqué à partir des parties maigres de la cuisse de boeuf, assaisonné par un mélange d'épices, séché à l'air pur et vivifiant des hautes vallées des Grisons, le plus grand canton de la Suisse. VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g : Valeur énergétique : 131.9 Kcal ; Protéines : 23g ; Lipides : 4.3g ;... [Lire la suite]
Posté par missstephy84 à 17:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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