Le pain coing

Une petite variante :

1 coing
sucre
Pâte à pain
1 oeuf (pour la dorure)

Préchauffer votre four à 180°C. Eplucher et évider le coing en son centre. Placer le coing au centre de la pâte à pain replir le coin de sucre et refermer la pâte autour. Faire un petit trou au sommet. Battre l'oeuf et badigeonner au pinceau votre pain coing. Enfourner 30 min environ.

Suggestion...
Pour plus de tendreté, la pâte à pain (recette originelle) peut être remplacée par une pâte feuilleté.

Comments

[stellla]

contente de te relire, fais-nous encore baver !!!
bz